Apicultor dice que les roban colmenas y
se les escapan los insectos; mexicanos consumen 400 gramos al año y en otras
naciones 5 kilos
San Andrés Tuxtla, Ver.- Cerca de 30
apicultores registrados mantienen severas afectaciones generadas por los fríos,
lo cual pone en riesgo la vida de las colmenas que en ocasiones huyen y mueren
fuera de sus cajas.
De acuerdo con Miguel Ángel López, presidente
de la Asociación de Apicultores de Los Tuxtlas, aunado a la caída en el precio
del litro de la miel, de 140 a 120 pesos, ahora se enfrentan a las bajas
temperaturas que sin duda ponen en riesgo la vida de estos insectos.
“Nos roban las colmenas, se nos escapan
las abejas, el frío las mata, entonces es ahí donde vemos la difícil situación
por la que estamos atravesando actualmente y que nos da mucho qué pensar de si
seguirle con esta actividad”.
Precisó que el litro del producto se lo están
comprando a 120 o hasta 110 pesos, pero que se tienen que adaptar a estas
disposiciones, pues no hay otros compradores.
Invitó a no consumir miel que se vende
en las calles, ya que son un fraude la para la gente consumidora, porque
solamente están probando fructuosa con agua y esto se da en la región.
“En las calles se da a menudo la venta
de la miel, que no es otra cosa que fructuosa y agua, que le da un parecido al
líquido original de las abejas, aunque no hace daño para la salud, pero sí
esquilman el dinero de las personas que cree que están comprando miel
verdadera”.
Puntualizó que la región de Los Tuxtlas
ocupa el onceavo lugar estatal en producción de miel. Señaló que un mexicano
consume 400 gramos de miel al año y en otras naciones consumen 5 kilos por año,
por lo cual se pretende que a través de las expoferias se cree un programa para
que los mexicanos tengan la cultura de consumirla.
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