“Súper frijoles”, contra hambruna en África

 

Uganda.- El gobierno de Uganda crea una variedad de frijol para alimentar a las zonas que sufren de hambruna en África.

Los llamados “súper frijoles”, una variedad de rápida maduración y alto rendimiento, los cuales son producidos por una selección genética convencional, y no por las polémicas tecnologías de modificación genética.

Los frijoles han entusiasmado a los agricultores de las zonas pobres de Uganda. El Centro Internacional para la Agricultura Tropical indicó que éstos fueron creados para resistir las condiciones de sequía que pueden conducir a la hambruna, a medida que desaparece la tierra cultivable.

El banco de Uganda tiene guardados cerca de 4 mil tipos de frijoles, incluidos algunos extraídos de Ruanda antes del genocidio de 1994, en el que murieron 800 mil personas y se acabó con muchas de las variedades de frijoles del país.