Del IV
Concurso Universitario de Divulgación de la Ciencia 2017
Xalapa,
Ver.- Los ganadores del IV Concurso Universitario de Divulgación de la Ciencia
2017, convocado por la Dirección General de Difusión Cultural, a través de la
Dirección de Comunicación de la Ciencia de la Universidad Veracruzana (UV),
fueron premiados durante un evento que tuvo lugar en la Sala “Carlos Fuentes
Lemus”, de la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI).
Manuel
Martínez Morales, director de Comunicación de la Ciencia, informó que
participaron 36 trabajos de la autoría de investigadores, docentes y
estudiantes de las cinco regiones de la UV, “todos de excelente calidad, que
ameritan se den a conocer en diversas publicaciones, porque lo que pretendemos
es apoyar la comunicación pública de la ciencia, para que esta actividad sea
generalizada”.
Destacó
que la UV se continúa posicionando en este campo de la comunicación del que,
dijo, en otras universidades del mundo tiene ya una categoría académica, puesto
que no se le considera como un servicio dentro del campo de la difusión, sino
una disciplina académica en sus diferentes vertientes.
Dijo que
son tres los ejes rectores dentro de la comunicación científica: la
investigación y la profesionalización en la comunicación de la ciencia, así
como la producción y vinculación con quienes va dirigida.
Las tres
ediciones anteriores del concurso fueron en las modalidades de: talleres,
fotografía y video, por lo que en esta ocasión, se acordó que fuera la
comunicación escrita.
Los tres
primeros lugares correspondieron, respectivamente, a Marely de la Cruz García
Sánchez, de la Facultad de Ciencias Biológicas Agropecuarias, región
Orizaba-Córdoba, con el artículo “¿Conchas de caracoles en las tortillas?”;
Bernardo Isaac Cerca Cristerna, de la Facultad de Odontología de la misma
región, con el artículo “Estomatólogos científicos: dentistas buscando
dientes”, y Jorge Manuel Suárez Medellín, del Centro de Investigaciones
Cerebrales, con el artículo “La rosa con cualquier otro nombre”.
El jurado
calificador decidió otorgar una mención especial a Isis Vela Ortiz, del Centro
de Investigaciones Tropicales (Citro), por su artículo “Las cucarachas buscan
rincón, los girasoles el sol”.
Marely de
la Cruz dijo que el artículo con el que concursó forma parte de su trabajo de
tesis “Etnobiología de caracoles de agua dulce en una comunidad de Chiapas”,
que es resultado de la información que recabó en la comunidad Chol, que se
localiza en la sierra norte chiapaneca, en donde los pobladores conservan sus
costumbres ancestrales.
Allí,
explica, consumen el caracol dulce acuícola, luego hierven la concha y mediante
un proceso, lo vierten al maíz para suavizarlo, o bien a su pericarpio (cáscara
de maíz), para luego de ahí, hacer tortillas.
Originaria
del municipio de Salto de Agua, Chiapas, García Sánchez reconoció que no
esperaba ganar el concurso, pero haberlo logrado le representa una gran satisfacción,
dado que buscó rescatar y revalorar lo que existe en Chiapas y que conservan
las comunidades indígenas.
Estuvieron
presentes Dalia Gutiérrez Lagunas, jefe de Oficina de Asuntos Técnicos de la
Dirección de Difusión Cultural, y Aída Pozos Villanueva, miembro del jurado
calificador del concurso.
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